食材：螃蟹一只
调料：姜丝20克，花雕酒50克，盐5克。（其实都自己掂量着看啦）
做法：螃蟹洗净后，剁去蟹壳，在盘中摆好螃蟹，放入姜丝、花雕酒、盐，上锅蒸熟即可。
我自己是不会做的了，感觉上菜谱还是比较简单的，嘿嘿，以后有机会可以试试。

很久没吃过螃蟹了，上次TT妈妈做的也没吃着多少，谗诶。古时候有画饼充饥，偶就干看还不解馋。嫩嫩的蟹肉啊~~~~